لحم الغزال سلامي
لحم الغزال السلامي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 رطل من لحم الغزال المطحون، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 5 ملاعق صغيرة مدورة. ملح مورتون السريع المعالجة، 2 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل خشن و 2 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الخردل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات جيدا.
يغطى ويبرد طوال الليل.
في اليوم الثاني والثالث والرابع، اعجن مثل الخبز واتركه في الثلاجة.
الحفاظ على التبريد بين العجن.
في اليوم الخامس، قم بتشكيل جذع شجرة بقطر 2 1/2 إلى 3 بوصات. ضعيها على رف الشواية فوق صينية الشواية المملوءة بـ 1 بوصة من الماء.
تُخبز على حرارة 150 درجة لمدة 8 ساعات.
قم بالتقليب كثيرًا للحفاظ على الخبز المتساوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً