Жаркое из оленины
Жаркое из оленины — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3–4 фунтов оленины (без костей), соли, перца, 3–4 целых гвоздик и 1 большой нарезанной луковицы, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Поджаренное жаркое на сливочном масле; добавьте соль, перец и несколько целых гвоздик.
Поместите в скороварку при давлении 10 фунтов на 45 минут (не будет полностью готово, станет мягким).
Положите ломтики лука поверх мяса; залейте сливками все жаркое, пока мясо не впитает все сливки.
Из капель сделать подливку.
В холодном виде его также можно нарезать для бутербродов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий