वेनिसन रोस्ट
वेनिसन रोस्ट एक मामूली आसान डिनर है। 3 से 4 पौंड हिरन का मांस (हड्डी रहित), नमक, काली मिर्च, 3 से 4 साबुत लौंग और 1 बड़े प्याज को काटकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
मक्खन में भूरा भूनना; नमक, काली मिर्च और कुछ साबुत लौंग डालें।
45 मिनट के लिए 10 पाउंड दबाव पर प्रेशर कुकर में रखें (पूरी तरह से पक नहीं जाएगा; नरम)।
मांस के ऊपर प्याज के टुकड़े रखें; सभी भूनने पर क्रीम डालें जब तक कि मांस सारी क्रीम सोख न ले।
टपकते पानी से ग्रेवी बनायें.
सैंडविच के लिए ठंडा होने पर भी काटा जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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