Filé de Veado - Estilo Hunter
Filé de Veado - Hunter'S Style é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de costela ou bife de veado, 4 grãos de pimenta, 1 cenoura fatiada, 1/2 colher de chá. tomilho e 1 c. vinho branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Corte o bife em fatias de 3/4 de polegada.
Tempere com sal e coloque em um prato raso de vidro.
Misture pimenta, cebola, cenoura, salsa, tomilho, louro, vinho e 5 colheres de sopa de azeite; despeje sobre a carne. Cubra e leve à geladeira por 24 horas.
Vire a carne na marinada de vez em quando.
Retire a carne da marinada; seque.
Aqueça 3 colheres de sopa de óleo na frigideira; cozinhe a carne de veado por 3 minutos de cada lado ou dependendo do ponto desejado.
Retire a carne e mantenha quente.
Faça o molho na mesma panela.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário