Оленина Каччиаторе
Оленина Каччиаторе — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта оленины, 1 гр. красное вино, 1/4 стакана. оливковое масло, соль, перец и растительное масло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замаринуйте оленину в вине (можно заменить красным уксусом), оливковом масле, соли и перца по вкусу.
На следующий день достаньте мясо и сохраните маринад.
Обжарьте мясо на масле на большой сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
Вынуть из сковороды и обжарить чеснок.
Добавьте мясо, помидоры, петрушку, грибы, базилик, маринад и базилик.
Тушить около часа или пока мясо не станет мягким.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий