素食丝带派
素食丝带派是一顿比较简单的晚餐。该食谱由西葫芦、胡萝卜、黄南瓜、干百里香和干牛至制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F (200°C)。
使用蔬菜削皮器,将西葫芦、胡萝卜和黄南瓜剥去丝带。将丝带放在一边。
在一个中等大小的碗中,将全麦面粉、黄油、椰子油和盐混合在一起。使用两把薄黄油刀或一块馅饼黄油,将刀在混合物中相互拉动,将黄油和油切成小块,然后与面粉混合,直到块大小约为豌豆大小。
用木勺将冰水与面粉混合,将混合物混合并包装。
一旦饼皮开始粘在一起,倒入 10 英寸的馅饼盘中,然后将其向下压,沿底部和侧面形成一层实心层。
将蔬菜丝带排列在馅饼皮的壁上,直到填满整个馅饼。
用百里香、牛至、盐、胡椒、少许橄榄油和帕尔马干酪给馅饼调味。
烘烤 30-35 分钟,直至外皮凝固且奶酪融化。
切片前让馅饼冷却至少 20 分钟。
享受!
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