蔬菜包装扁豆面包
素食扁豆面包是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由亚麻粉、水、橄榄油、胡萝卜和芹菜制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
制作亚麻蛋时,将亚麻粉和水放入一个小碗中,搅拌均匀。放置至少 10 分钟。
将烤箱预热至 350°F (175°C)。
在一个大平底锅中,用中火加热一点橄榄油。一旦油开始闪烁,加入胡萝卜和芹菜,煮2-3分钟直至呈浅棕色。
加入洋葱和蘑菇。再煮 3-4 分钟,直到洋葱半透明。
在锅中再加入一点橄榄油,然后加入大蒜、甜椒和番茄酱。再煮 2 分钟,直到番茄酱略呈棕色。
加入盐、胡椒、欧芹和百里香,再煮 1 分钟,直至散发出香味。
加入酱油和伍斯特酱,再煮 2 分钟,或直至蔬菜变软。将锅从火上移开。
在食品加工机中加入扁豆、糙米、燕麦、亚麻蛋和炒蔬菜。脉冲 10-12 次,直至混合物稍微变稠。
将混合物转移到衬有羊皮纸的面包盘中,并用抹刀抹平顶部。
为了制作釉料,将番茄酱和枫糖浆混合在一个小碗中。在面包上刷一半釉料,另一半留着稍后使用。
将面包烘烤 45-50 分钟,或直至用叉子插入中间,取出时是干净的。
刷上剩余的釉料,然后切片即可食用。
享受!
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