ベジカリフラワーチャーハン
ベジカリフラワーチャーハンは、適度に簡単な夕食です。カリフラワー、玉ねぎ、赤ピーマン、緑ピーマン、黄ピーマンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
カリフラワーは葉をすべて取り除き、小さな小房に切ります。
小花をフードプロセッサーに入れ、お米のような質感になるまで混ぜます。加工しすぎるとベタベタになってしまうので注意してください。脇に置き、必要に応じてタオルで余分な水分を取り除きます。
大きな鍋で中火にかけ、玉ねぎ、ピーマン、キノコ、塩、コショウを野菜が柔らかくなるまで炒めます。
カリフラワーライスを加えます。野菜がカリフラワーに均一に組み込まれるまで約3〜4分間調理します。
ご飯を鍋の端に向かって広げ、中央にくぼみを作ります。溶き卵をウェルに注ぎ、卵だけが調理されるまでかき混ぜます。
卵をご飯に混ぜます。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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