ピーマンの野菜詰め(4人分)
ピーマンの野菜詰め（4人分）は、適度に簡単な夕食です。大きめのピーマン4個、大さじ3で作ります。オリーブオイル、粗く刻んだ小さな玉ねぎ2個、みじん切りにしたニンニク2片、角切りにした中くらいのズッキーニ1個。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ピーマンの上部を切り落とします。
種子を取り除きます。すすぎ、乾燥させます。
大きなフライパンに油を中火で熱します。
玉ねぎ、ニンニク、ズッキーニ、トマト、塩を加えます。
ズッキーニが柔らかくなり始めるまで炒めます。調理しすぎないでください。
中くらいのボウルにご飯とチーズを入れて混ぜます。
トマト混合物に加え、軽く混ぜてよく混ぜます。
混合物をピーマンにスプーンで入れ、8インチのキャセロール皿に並べます。
トマトジュースをピーマンの上と周りに注ぎます。
375°で30〜45分間、またはピーマンが柔らかくなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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