فلفل محشي بالخضار (يخدم 4)
الفلفل المحشو بالخضار (يقدم 4 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 حبات فلفل أخضر كبير، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 2 بصلة صغيرة، مفرومة بشكل خشن، 2 فص ثوم مفروم، و1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع قمم الفلفل.
إزالة البذور. اشطفه واتركه حتى يجف.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم والكوسة والطماطم والملح.
تقلى حتى تصبح الكوسة طرية. لا تطهو.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الأرز والجبن.
يُضاف إلى خليط الطماطم ويُقلب بلطف حتى تمتزج المكونات جيدًا.
يُسكب المزيج في الفلفل ويُرتب في طبق خزفي مقاس 8 بوصة.
صب عصير الطماطم فوق الفلفل وحوله.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة أو حتى ينضج الفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً