蔬菜杂烩
蔬菜混合菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/4 c 制成。玉米油，1 1/2 c。洋葱，切成薄片，3/4 磅西葫芦，切成薄片，3/4 杯。胡萝卜，去皮并切成薄片，加上 1/2 磅新鲜青豆，切成 1 英寸的块，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在炒锅中用中火加热 2 汤匙油。
添加洋葱和西葫芦。
经常搅拌，煮约 5 分钟，直至洋葱呈浅棕色。
用漏勺取出蔬菜并放在一边。
将剩余的油与胡萝卜、豌豆和豆类一起加入锅中。
再煮 5 分钟，经常搅拌。
将热量降低至中等。
加入水、葡萄干、盐、咖喱粉和酱油。
盖上锅盖，偶尔搅拌，继续煮约 15 分钟，直至豆子变脆变软。
拌入放在一边的洋葱和西葫芦。
盖上锅盖，再煮 5 分钟。与糙米一起食用，撒上芝麻。
做 4 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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