Name: مزيج الخضار
Ingredients: 1/4 c. زيت الذرة; 1 1/2 c. بصل، مقطع إلى شرائح رفيعة; 3/4 lb. كوسة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 3/4 c. جزر مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة; 1/2 lb. فاصوليا خضراء طازجة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة; 1/2 lb. البازلاء الحلوة الطازجة; 1/2 c. ماء; 3 tbsp. الكشمش المجفف; 3/4 tsp. ملح; 2 tsp. مسحوق الكاري; 1 1/2 tbsp. صلصة الصويا; 2 c. أرز بني مطبوخ ساخن; 1/4 c. بذور السمسم المحمصة; توفو مكعبات (اختياري)

مزيج الخضار

👁️ 9 مشاهدة

مزيج الخضار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. زيت الذرة، 1 1/2 ج. بصل، شرائح رقيقة، 3/4 رطل كوسة، شرائح رقيقة، 3/4 ج. جزر مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة ونصف رطل من الفاصوليا الخضراء الطازجة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.