蔬菜主菜（北非）
蔬菜主菜（北非）是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。黄油、油或人造黄油、2 个中等大小的洋葱、切成薄片的楔子、蒜瓣，切碎（如果您愿意）、1 或 2 个青椒，切成薄片，以及 1 个小茄子或南瓜，切成 1 英寸的方块，此食谱提供正宗、令人满意的风味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
放入可以盖紧的大煎锅中。加入洋葱并轻轻煎至棕色。
按照烹饪顺序添加蔬菜：辣椒、茄子、西红柿和蔬菜。
此时加入糖、胡椒粉、盐和调味料。会有大量的肉汤。
盖紧盖子，慢慢煮，直到蔬菜几乎变软。取下盖子后，用大勺子在混合物上打孔。
每人打一个鸡蛋；盖紧并煮鸡蛋。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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