Овощная лазанья

Овощная лазанья

👁️ 4 просмотров

Овощная лазанья – это впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. растительное масло, 3 ст. нарезанные кубиками баклажаны, 3/4 стакана. нарезанный лук, 1 ч. л. измельченного чеснока и 1 банки (28 унций) измельченных помидоров. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 375°.

Нагрейте масло в большой кастрюле (средне-высокой).

Добавьте баклажаны, лук и чеснок.

Варить, помешивая, 5 минут.

Добавьте помидоры, соль, сахар и базилик.

Доведите до кипения; уменьшите огонь до минимума.

Накройте крышкой и тушите, пока баклажаны не станут мягкими, около 20 минут.

Получается 4 3/4 чашки.

Смешайте шпинат, рикотту, моцареллу, яйцо и мускатный орех в большой миске.

Выложите 1/4 стакана соуса из баклажанов в форму для запекания размером 13 х 9 дюймов.

Выложите слоями 3 лапши для лазаньи и 1/2 смеси шпината, 3 лапши и 1 3/4 стакана соуса, оставшуюся смесь шпината и лапшу.

Сверху посыпьте оставшимся сыром Пармезан. Запекайте без крышки 30–40 минут, пока не станет горячим.

Всего жиров 12 г. Содержит 380 калорий на порцию (6 порций).

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.