सब्जी लसग्ना
वेजिटेबल लसग्ना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, 3 सी. कटा हुआ बैंगन, 3/4 सी. कटा हुआ प्याज, 1 चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन और 1 (28 औंस) कुचले हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
बड़े सॉस पैन (मध्यम-उच्च) में तेल गरम करें।
बैंगन, प्याज और लहसुन डालें।
5 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं.
टमाटर, नमक, चीनी और तुलसी मिलाएं।
उबाले; गर्मी को कम कर दें।
बैंगन के नरम होने तक ढककर धीमी आंच पर पकाएं, लगभग 20 मिनट।
4 3/4 कप बनता है.
एक बड़े कटोरे में पालक, रिकोटा, मोत्ज़ारेला, अंडा और जायफल मिलाएं।
13 x 9-इंच बेकिंग डिश में 1/4 कप बैंगन सॉस चम्मच से डालें।
3 लसग्ना नूडल्स और 1/2 पालक मिश्रण, 3 नूडल्स और 1 3/4 कप सॉस, बचा हुआ पालक मिश्रण और नूडल्स की परत लगाएं।
ऊपर से बचा हुआ परमेसन चीज़ डालें। गर्म होने तक बिना ढके 30 से 40 मिनट तक बेक करें।
कुल वसा 12 ग्राम. प्रति सर्विंग (6 सर्विंग) में 380 कैलोरी होती है।
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