蔬菜牛肉汤

蔬菜牛肉汤

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蔬菜牛肉汤是一顿比较简单的晚餐。用小腿或小腿牛骨制成,带骨肉,2 汤匙。盐、胡椒粉、3 根芹菜(切碎)和 1 个洋葱(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用冷水盖住骨头;煮沸。

撇去残留物。将热量降低至沸腾温度。

添加盐和胡椒。

盖上锅盖,小火煮约 1 小时。

添加切碎的蔬菜。

薏米浸泡,换水9次。

沥干并加入汤中。

将所有原料煮约 3 至 4 小时或直至肉变软。

加入面条和菠菜叶。

再用小火煮 1/2 小时。

尝一下盐和胡椒的量。与法式面包一起食用。

🍷 完美搭配

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