野菜と牛肉のスープ
野菜と牛肉のスープは印象的なディナーです。 2ポンドのラウンドステーキを1インチの立方体に切り、ブイヨンキューブ3個、c。水、中くらいの玉ねぎ 3 個(みじん切り)、リブセロリ 2 本(角切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
大きなやかんに牛肉、ブイヨン、水、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、大麦、月桂樹の葉、塩、コショウを入れて沸騰させます。熱を減らします。
蓋をして5時間、または肉が非常に柔らかくなるまで煮ます。月桂樹の葉は捨てます。キャベツ、ジャガイモ、サコタッシュを加えます。蓋をして20分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。トマトを加えてかき混ぜます。熱。
約3 1/2クォート、または12食分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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