米兰风格小牛腿(Ossobuco Ala Milanese)

米兰风格小牛腿(Ossobuco Ala Milanese)

⏱️ 54 min 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 24 min 👥 4 人份 👁️ 6 次浏览

米兰风格小牛腿(Ossobuco Ala Milanese)——包含 15 种配料的美味食谱。

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👨‍🍳 做法

将 6 汤匙黄油放入足够大的煎锅中融化,以容纳小牛肉片而不拥挤。

将肉在面粉中滚一下,然后放入煎锅中,用中火将两面煎至棕色。

加入胡萝卜、洋葱、芹菜、一半大蒜、马郁兰和一片柠檬皮,然后用盐和胡椒调味。

🍷 完美搭配

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