Name: سكالوبين لحم العجل
Ingredients: 1 1/2 lb. شريحة لحم عجل، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 1 1/4 tsp. ملح; 1 tsp. فلفل أحمر; 1/2 tsp. سكر; 1/4 tsp. جوزة الطيب الأرض; 1/4 c. زيت السلطة; 2 tbsp. عصير ليمون; 1 tsp. أعد هاينز الخردل; 1 clove ثوم مفروم أو 1/8 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم; 1/2 c. دقيق; 1/3 c. تقصير; 1 can (10 1/2 أوقية) كونسوم هاينز المكثف (غير مخفف); 1/2 lb. فطر طازج، مقطع إلى شرائح أو علبة واحدة (4 أونصة) من قطع الفطر، مصفى; 1 c. شرائح البصل; 1/2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; 1/4 c. شيري (اختياري)

سكالوبين لحم العجل

👁️ 6 مشاهدة

لحم العجل سكالوبين هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم العجل، مقطع إلى شرائح رفيعة، 1 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. بابريكا، 1/2 ملعقة صغيرة. سكر و 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.