马萨拉酒中的小牛肉扇贝

马萨拉酒中的小牛肉扇贝

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马萨拉酒中的小牛肉扇贝是一顿比较简单的晚餐。由 12 片薄小牛肉片制成,1/2 茶匙。盐,少许黑胡椒,1/4 c.面粉和4汤匙。人造黄油或黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用光滑的木槌将保鲜膜之间的小牛肉片压平。

撒上盐、胡椒粉和面粉。

在大煎锅中融化人造黄油。

两面都是棕色的人造黄油。

取出,保温。

将酒倒入锅汁中搅拌。

将一汤匙用于疏浚的面粉与肉汤混合。

添加到煎锅中。

用中火煮至浓稠,不断搅拌。

倒在肉片上。

如果需要,可与炖西红柿一起食用。

做 4 份。

🍷 完美搭配

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