मार्सला वाइन में वील स्कैलप्स
मार्साला वाइन में वील स्कैलप्स एक मध्यम आसान डिनर है। 12 पतले वील कटलेट, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, थोड़ी सी काली मिर्च, 1/4 सी. आटा और 4 बड़े चम्मच। मार्जरीन या मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकने हथौड़े से प्लास्टिक रैप की शीटों के बीच वील कटलेट को चपटा करें।
नमक, काली मिर्च और आटा छिड़कें।
एक बड़ी कड़ाही में मार्जरीन पिघलाएँ।
मार्जरीन में दोनों तरफ ब्राउन बील।
निकालें, गर्म रखें.
पैन के रस में वाइन मिलाएं।
ड्रेजिंग के लिए उपयोग किए गए आटे का 1 बड़ा चम्मच शोरबा के साथ मिलाएं।
कड़ाही में डालें.
लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं।
कटलेट के ऊपर डालें.
चाहें तो उबले हुए टमाटरों के साथ परोसें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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