اسكالوب لحم العجل في نبيذ مارسالا
اسكالوب لحم العجل في نبيذ مارسالا هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 12 شريحة لحم عجل رفيعة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، رشة فلفل أسود، 1/4 ج. دقيق و 4 ملاعق كبيرة. السمن أو الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتسوية شرحات لحم العجل بين صفائح الغلاف البلاستيكي باستخدام مطرقة ناعمة.
يرش الملح والفلفل والدقيق.
نذوب السمن في مقلاة كبيرة.
حبة براون على كلا الجانبين في السمن.
إزالة، والدفء.
حرك النبيذ في العصائر.
امزجي ملعقة كبيرة من الدقيق المستخدم في الغمس مع المرق.
أضف إلى المقلاة.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
صب فوق شرحات.
يقدم مع الطماطم المطهية إذا رغبت في ذلك.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً