小牛肉扇贝
小牛肉扇贝是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/4 磅小牛肉片（1/2 英寸厚）、1/4 杯制成。面粉，用盐和胡椒调味，1/4 c。油、1 瓣大蒜和 1/2 c.白葡萄酒，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用布擦拭肉。用调味面粉擦。
在重煎锅中加热油。加入小牛肉和大蒜。
煮至肉变成褐色。去掉大蒜。
加入酒和剩余原料，煮 45 至 55 分钟或直至变软。
将肉与锅中剩余的酱汁一起食用，如果需要，可加一点水以增加酱汁量。
6人份。
🍷 完美搭配
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