Name: वील स्कैलोपिनी
Ingredients: 1 1/4 lb. वील कटलेट (1/2-इंच मोटे); 1/4 c. नमक और काली मिर्च के साथ आटा; 1/4 c. तेल; 1 clove लहसुन; 1/2 c. सुनहरी वाइन; 1 tbsp. नींबू का रस; 1/4 c. पानी; 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 1 छोटा तेज़ पत्ता; 1 tsp. नमक; 1/4 tsp. काली मिर्च; 3 साबुत लौंग

वील स्कैलोपिनी

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वील स्कैलोपिनी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/4 पौंड वील कटलेट (1/2-इंच मोटा), 1/4 सी के साथ बनाया गया। नमक और काली मिर्च के साथ आटा, 1/4 सी. तेल, 1 कली लहसुन और 1/2 सी. सफ़ेद वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।