لحم العجل سكالوبيني
لحم العجل سكالوبيني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 رطل من شرائح لحم العجل (1/2 بوصة سميكة)، 1/4 ج. دقيق متبل بالملح والفلفل 1/4 ج. زيت ، 1 فص ثوم ونصف ج. النبيذ الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
امسح اللحم بقطعة قماش. فرك مع الدقيق المتبل.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة. أضف لحم العجل والثوم.
اطبخي حتى ينضج اللحم. إزالة الثوم.
يُضاف النبيذ والمكونات المتبقية ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 45 إلى 55 دقيقة أو حتى ينضج.
يقدم اللحم مع الصلصة المتبقية في المقلاة، مع إضافة القليل من الماء، إذا رغبت في ذلك، لزيادة كمية الصلصة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً