Телятина Пикката
Телятина Пикката — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 телячьих котлет (толщиной около 1/4 дюйма, 1 фунт), 2 ст. мука общего назначения, 1 ч. л. оливковое масло, 2 ч. л. маргарина и 1 измельченный зубчик чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
На разделочной доске молотком для мяса отбейте телячьи котлеты до толщины 1/8 дюйма.
Присыпьте мукой, стряхивая излишки.
В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне нагрейте маргарин и масло.
Добавьте котлеты и подрумяньте.
Удалить из сковороды.
Добавьте в сковороду остальные ингредиенты, кроме воды.
Готовьте, часто помешивая, около 2 минут.
Верните телятину в сковороду; добавить воды.
Уменьшите огонь. Накройте крышкой и тушите 10–15 минут или пока телятина не станет мягкой. Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий