वील पिकाटा
वील पिकाटा एक मामूली आसान डिनर है। 4 वील कटलेट (लगभग 1/4 इंच मोटा, 1 पौंड), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मैदा, 1 छोटा चम्मच। जैतून का तेल, 2 चम्मच। मार्जरीन और 1 लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कटिंग बोर्ड पर, मीट मैलेट के साथ, वील कटलेट को 1/8-इंच की मोटाई में पाउंड करें।
आटे से लपेटें, अतिरिक्त हटा दें।
एक बड़े, नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर, मार्जरीन और तेल गरम करें।
कटलेट डालकर ब्राउन करें.
कड़ाही से निकालें.
पानी को छोड़कर शेष सामग्री कड़ाही में डालें।
बार-बार हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
वील को कड़ाही में लौटाएं; पानी डालिये।
घटी गर्मी। ढककर 10 से 15 मिनट तक या वील के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। 4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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