Телятина Оскар

Телятина Оскар

👁️ 4 просмотров

Телячий Оскар – впечатляющий ужин. Приготовлено из телячьих котлет весом 1 1/2 фунта, нарезанных порционными кусочками, 1/3 ст. муки общего назначения, 1/8 ч. л. соль, 1/8 ч. л. перца и 1/8 ч. л. чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Расплющите котлеты до толщины 1/4 дюйма.

Смешать муку и приправы; обвалять котлеты в мучной смеси.

Обжарьте телятину в топленом сливочном масле на большой сковороде до румяной корочки с обеих сторон.

Вытащите мясо и держите в тепле, оставляя капли на сковороде.

Добавьте крабовое мясо, зеленый лук, грибы и вустерширский соус.

Готовьте на среднем огне, время от времени помешивая, пока смесь полностью не нагреется.

Выложите спаржу на каждый кусок телятины.

Равномерно выложите смесь крабового мяса на спаржу.

Сверху полить голландским соусом.

Посыпать петрушкой.

Получается от 6 до 8 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.