لحم العجل أوسكار
لحم العجل أوسكار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 رطل من شرائح لحم العجل، مقطعة إلى قطع بحجم التقديم، 1/3 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل و 1/8 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
تتسطح شرحات إلى سمك 1/4 بوصة.
الجمع بين الدقيق والتوابل. نعرات شرحات في خليط الدقيق.
يُطهى لحم العجل في الزبدة المذابة في مقلاة كبيرة حتى يُحمر من الجانبين.
أخرجي اللحم واتركيه دافئًا، واحتفظي بالمرق في المقلاة.
يُضاف لحم السلطعون والبصل الأخضر والفطر وصلصة رسيستيرشاير.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن الخليط جيدًا.
ترتيب الهليون فوق كل قطعة من لحم العجل.
ملعقة خليط لحم السلطعون بالتساوي على الهليون.
قمة مع صلصة هولنديز.
يرش بالبقدونس.
يعطي 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً