小牛肉或鸡肉蓝带
小牛肉或鸡肉蓝带是一顿比较简单的晚餐。由 1/2 磅切片煮火腿、1/2 磅切片瑞士奶酪、12 块切成薄片的小牛肉或鸡肉片、面粉和鸡蛋（打匀）制成，此食谱提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将火腿和奶酪切成条。
将肉片放在桌子上。
在每块肉排上放一条火腿和奶酪，然后卷紧。
如有必要，添加一根牙签将其固定在一起。
使用三个碗，一个盛面粉，一个盛面包屑，一个盛鸡蛋。
将肉放入面粉中，然后放入鸡蛋中，最后放入面包屑中。
煎锅中放入少许油，将肉卷煎至焦黄。
将炒好的肉卷放入烤盘中，放入 400° 烤箱中烤约 20 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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