لحم العجل أو الدجاج كوردون بلو
لحم العجل أو الدجاج كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من لحم الخنزير المسلوق، مقطع إلى شرائح، 1/2 رطل من الجبن السويسري، مقطع إلى شرائح، 12 قطعة من لحم العجل أو الدجاج، مقطعة إلى شرائح رقيقة، دقيق وبيض، مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطع لحم الخنزير والجبن إلى شرائح.
وضع شرحات على الطاولة.
ضعي شريحة من لحم الخنزير والجبن على كل شريحة، ثم لفها بإحكام.
أضف عود أسنان ليتماسك معًا، إذا لزم الأمر.
استخدمي ثلاثة أوعية، واحدة للدقيق، وواحدة لفتات الخبز، وواحدة للبيض.
نغمس اللحم في الدقيق، ثم في البيض، ثم في فتات الخبز.
ضعي القليل من الزيت في مقلاة واقلي اللحم المفروم حتى يصبح لونه بنيًا.
ضعي لفائف اللحم المقلي في مقلاة تحميص واطهيها في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً