वील मार्सला
वील मार्सला एक मध्यम आसान डिनर है। 3 से 4 वील स्कैलप्स, 3 ऑउंस के साथ बनाया गया। आटा, 1 औंस. जैतून का तेल, 2 औंस। सूखी मार्सला वाइन और 1 ऑउंस। स्टॉक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
वील स्कैलप्स को पाउंड करें और नमक और काली मिर्च डालें।
आटे को जैतून के तेल में पकने तक भूनें।
स्कैलप्प्स निकालें, एक तरफ रख दें।
डीग्रीज़ करें, फिर मार्सला वाइन से पैन को डीग्लेज़ करें।
स्टॉक और कटा हुआ मशरूम जोड़ें; मिश्रण गाढ़ा होने तक कम करें। स्कैलप्स को सॉस में लौटा दें; मक्खन डालें और तब तक पकाएं जब तक सॉस चाशनी जैसा न हो जाए।
वील की प्लेट और वील के ऊपर चम्मच सॉस।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें