马伦戈小牛肉
马伦戈小牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/2 c 制成。面粉,1/2 茶匙。盐,1/4 茶匙。胡椒粉、2 磅去骨小牛肩肉和 4 汤匙。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至325°。
在一个浅碗中,混合面粉、盐和胡椒。将小牛肉拌匀。
用中高火加热 3 汤匙油 1 分钟。
添加小牛肉。
各面呈棕色,5至7分钟。
转移到砂锅中。
将剩余的油、洋葱和大蒜加入煎锅中。
用中火炒,搅拌,直到洋葱变软,大约需要 5 分钟。
添加酒、水、番茄酱、百里香、龙蒿和橙皮。用中高火煮沸。
将混合物倒在小牛肉上。盖上盖子,烘烤2小时。
添加蘑菇。
重新盖上盖子,烘烤 30 分钟。
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