法式小牛肉
法式小牛肉是一顿比较简单的晚餐。由 3 块扇贝切小牛肉、蛋糊（2 个鸡蛋、少许奶油、盐和胡椒）、面粉、黄油和 3 汤匙制成。马沙拉酒，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在煎锅中，融化黄油（足以覆盖锅）。准备小牛肉，将其浸入蛋糊中，然后在两面撒上面粉。
将柠檬片加入煎锅中融化的黄油中。
当黄油又好又热时，加入小牛肉。
两面呈棕色。
然后加入马沙拉酒、鸡汤和柠檬汁。
再煮几分钟（直到所有果汁都热）。在上面撒上一点帕尔马干酪。
然后在上面放上柠檬（已经在锅里）。
放在盘子上，上面放上锅中剩余的汁液。
与菠菜或意大利面一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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