波特奶油小牛排
港口奶油小牛肉排是一顿比较简单的晚餐。由 4 块小牛肩排(约 1 英寸厚)、盐和白胡椒制成,2 汤匙。黄油或油,1 汤匙。色拉油和 6 盎司。蘑菇切片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在小牛排上撒上盐和白胡椒。
在大煎锅中加入黄油和油的混合物,将两面煎至焦黄。从锅中取出小牛肉排并保留。
在同一个锅中煮蘑菇和葱,搅拌直至蘑菇略呈棕色。将小牛排放回锅中。
倒入酒和肉汤。
煮沸。
盖上盖子,小火煮至小牛肉变软(25 至 30 分钟)。
取出排骨,但要保持温暖。
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