شرائح لحم العجل في بورت كريم

شرائح لحم العجل في بورت كريم

👁️ 3 مشاهدة

شرائح لحم العجل في بورت كريم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 قطع كتف من لحم العجل (سمكها حوالي 1 بوصة)، ملح وفلفل أبيض، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو زيت، 1 ملعقة كبيرة. زيت السلطة و 6 أوقية. الفطر المقطّع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

تتبل قطع لحم العجل بالملح والفلفل الأبيض.

يُحمر جيدًا على الجانبين في خليط الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة. أخرجي قطع لحم العجل من المقلاة واحتفظي بها.

يُطهى الفطر والكراث في نفس المقلاة مع التحريك حتى يصبح لون الفطر بنيًا قليلاً. عودة قطع لحم العجل إلى المقلاة.

صب في النبيذ والمرق.

جلب إلى الغليان.

يُغطى ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج لحم العجل (25 إلى 30 دقيقة).

إزالة القطع، ولكن تبقى دافئة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.