子牛肉とピーマン
子牛肉とペッパーズは、適度に簡単なディナーです。 1/3cで作りました。オリーブオイル、ニンニク 2 片（スライス）、中玉ねぎ 2 個（スライス）、ピーマン 3 個（スライス）、赤ピーマン 3 個（スライス）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
12インチのフライパンに油を入れて中火にかけ、ニンニクをきつね色になるまで炒めます。破棄。
スライスした玉ねぎとピーマンを加えます。かき混ぜながら2分間調理します。
酢、バジル、オレガノ、塩小さじ2、コショウ小さじ1/4を加えて混ぜます。
熱を中程度に下げます。蓋をして10分間調理します。
穴あきスプーンを使って野菜を中くらいのボウルに移します。
暖かくしてください。
肉槌を使ってカツレツを厚さ1/8インチになるまで叩きます。
塩小さじ1とコショウ小さじ1/4をふりかけます。
ワックスペーパーの上で、カツレツに小麦粉をまぶします。
同じフライパンを中火にかけ、バター大さじ3を溶かします。
肉を一度に数枚ずつ、両面に軽く焼き色がつくまで焼き、必要に応じてバターを加えます。
すべての子牛肉に火が通ったら、ピーマンと玉ねぎと一緒に温かい皿に盛り付けるか、フライパンに盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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