瓦代

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Vadai 是一顿比较简单的晚餐。 1 包(16 盎司)制成。黄豌豆、1 个大洋葱、1 个甜椒、2 个青辣椒和 3 片月桂叶,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将黄豌豆放入温水中浸泡2至3小时。将洋葱和辣椒切成小块。

压碎月桂叶。

将豌豆沥干,放入搅拌机中研磨(不加水),形成粗糊状。

将盐、洋葱、辣椒、碎胡椒、碎月桂叶和糊状物充分混合。

将混合物制成直径为 1 英寸的球并压平。

将油烧热,将压扁的丸子放入油中煎熟。当它们变成金黄色时,将它们取出并铺在纸巾上。

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