V-8果汁
V-8 Juice 是一顿比较简单的晚餐。由 10 磅番茄(去皮切碎)、3 瓣蒜瓣(切碎)、2 个大洋葱(切碎)、2 根胡萝卜(切成 1/2 英寸的片)和 2 杯胡萝卜制成。切碎的芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将西红柿、大蒜、洋葱、胡萝卜、芹菜和青椒放入大型荷兰烤箱或汤锅中。
煮沸;调小火,煮 20 分钟或直至蔬菜变软。凉爽的。
将混合物压过食品磨或细套筒。
将果汁返回荷兰烤箱;添加糖、盐、胡椒和伍斯特沙司。
煮沸。
将热果汁倒入干净的热罐中,留出 1/4 英寸的顶部空间。
在每个罐子中加入 2 汤匙柠檬汁。
调整盖子。
在沸水浴中处理 40 分钟。屈服:
7 至 8 夸脱。
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