عصير V-8
عصير V-8 هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 10 رطل من الطماطم، مقشرة ومفرومة، 3 فصوص ثوم، مفرومة، 2 بصل كبير، مفروم، 2 جزر، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة و2 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تُمزج الطماطم والثوم والبصل والجزر والكرفس والفلفل الأخضر في فرن هولندي كبير أو غلاية حساء.
جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار. رائع.
اضغط على الخليط من خلال مطحنة الطعام أو الغلاف الناعم.
أعد العصير إلى الفرن الهولندي. أضف السكر والملح والفلفل وصلصة رسيستيرشاير.
جلب ليغلي.
اسكبي العصير الساخن في مرطبانات ساخنة ونظيفة، مع ترك مساحة قدرها 1/4 بوصة.
أضف ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون إلى كل وعاء.
ضبط القبعات.
عملية لمدة 40 دقيقة في حمام مائي مغلي. أَثْمَر
من 7 إلى 8 لترات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً