В-8 сок
Сок V-8 — умеренно легкий ужин. Сделано из 10 фунтов помидоров, очищенных и нарезанных, 3 измельченных зубчиков чеснока, 2 больших нарезанных луковиц, 2 моркови, нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма, и 2 ст. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте помидоры, чеснок, лук, морковь, сельдерей и зеленый перец в большой жаровне или суповом котле.
Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите 20 минут или пока овощи не станут мягкими. Прохладный.
Продавите смесь через пищевую мельницу или тонкий рукав.
Верните сок в жаровню; добавьте сахар, соль, перец и вустерширский соус.
Доведите до кипения.
Разлейте горячий сок в чистые горячие банки, оставив свободное пространство 1/4 дюйма.
В каждую банку добавьте по 2 столовые ложки лимонного сока.
Отрегулируйте колпачки.
Обрабатывать 40 минут на кипящей водяной бане. Урожай
7-8 литров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий