Casserole de chou non farcie (repas rapide dans un plat)

La cocotte de chou non farcie (repas rapide dans un plat) est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 petit chou pommé (environ 1 1/2 lb), 1 c. d'eau bouillante, 1 c. riz brun à cuisson rapide, non cuit, 1/2 lb de bœuf haché extra maigre (9 % de matières grasses) ou 7 % de dinde hachée et 1 c. ail haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.