Tyropitakia(三角形奶酪)
Tyropitakia(三角奶酪)是一顿简单的晚餐。该配方由 1 磅碎羊奶酪、1 1/2 磅乳清干酪、3 个鸡蛋、3/4 磅融化黄油和 1 磅费洛糕点片制成,提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡蛋打至蓬松。
将奶酪与鸡蛋混合并搅拌均匀。
冷藏约30分钟。
将费洛切成 3 x 5 英寸的条状。
一次取1块,刷上融化的黄油。将 1 茶匙圆形奶酪混合物放在左下角,然后折叠成三角形。
继续折叠到条带末端。
放在涂有少许油脂的烤盘上。
在顶部刷上额外的融化黄油。
在 375° 下烘烤 15 至 20 分钟或直至酥脆并呈金黄色。
产生 60 到 70 个三角形。
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