تيروبيتاكيا (مثلثات الجبن)
Tyropitakia (مثلثات الجبن) هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 رطل من جبن الفيتا، المفتت، 1 1/2 رطل من جبن الريكوتا، 3 بيضات، 3/4 رطل من الزبدة المذابة و 1 رطل من رقائق المعجنات فيلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فاز البيض حتى رقيق.
يُمزج الجبن مع البيض ويُمزج جيدًا.
الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبا.
قطع الفيلو إلى شرائح بحجم 3 × 5 بوصة.
خذ قطعة واحدة في كل مرة، وادهنها بالزبدة المذابة. ضعي ملعقة صغيرة مستديرة من خليط الجبن في الزاوية اليسرى السفلية ثم اطويها لتشكل مثلثًا.
استمر في الطي حتى نهاية الشريط.
ضعها على ورقة الكعكة المدهونة بخفة.
قم بالفرشاة مع الزبدة المذابة الإضافية.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً.
ينتج من 60 إلى 70 مثلثًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً