ティロピタキア(三角チーズ)
ティロピタキア(三角チーズ)は簡単な夕食です。このレシピは、砕いたフェタチーズ 1 ポンド、リコッタチーズ 1 1/2 ポンド、卵 3 個、溶かしたバター 3/4 ポンド、フィロ ペストリーシート 1 ポンドで作り、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵をふわふわになるまで混ぜます。
チーズと卵を合わせてよく混ぜます。
約30分間冷蔵庫で冷やします。
フィロを3 x 5インチのストリップに切ります。
1片ずつ取り出し、溶かしたバターを刷毛で塗ります。小さじ1杯の丸めたチーズ混合物を左下隅に置き、三角形を形成するように折ります。
ストリップの端まで折り続けます。
軽く油を塗ったクッキングシートの上に置きます。
溶かしたバターをブラシで上に塗ります。
375°で15〜20分間、またはカリカリとしたきつね色になるまで焼きます。
60 ~ 70 個の三角形が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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