トスカーナ豆とキャベツのスープ
トスカーナの豆とキャベツのスープは印象的なディナーです。大さじ1で作ります。バター、大さじ2オリーブオイル、玉ねぎ(中)1個(粗みじん切り)、セロリの茎2本(さいの目切り)、ニンニク3片(みじん切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
重くて大きな鍋にバターと油を入れて中火にかけて溶かします。タマネギ、セロリ、ニンニクを加え、頻繁にかき混ぜながら5分間調理します。
キャベツを加え、時々かき混ぜながら5分間煮ます。
ストック、トマト、豆、ハムの骨、バジルまたはペスト、塩、コショウを加えて沸騰させます。
火を弱め、時々かき混ぜながら45分間煮ます。
味見をして調味料を調整してください。
骨は捨てます。
1日前からご用意可能です。
冷まして蓋をして冷蔵庫で冷やします。
続行する前にスープを沸騰させます。 8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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