شوربة الفاصوليا والملفوف التوسكانية
حساء توسكان الفول والملفوف هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة بشكل خشن، 2 سيقان كرفس، مقطعة إلى مكعبات و3 فصوص ثوم، مفرومة ناعماً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة مع الزيت في قدر ثقيل وكبير على نار متوسطة. يُضاف البصل والكرفس والثوم ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
يُضاف الملفوف ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يُضاف المرق والطماطم والفاصوليا وعظم لحم الخنزير والريحان أو البيستو والملح والفلفل ويُترك حتى يغلي.
خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
تذوق وضبط التوابل.
تجاهل العظام.
يمكن تحضيرها قبل يوم واحد.
بارد، والغطاء والثلاجة.
يُغلى الحساء على نار خفيفة قبل المتابعة. يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً