ターキッシュ デライト
ターキッシュ デライトは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。砂糖、1 1/2 c。水、大さじ3。ホワイトコーンシロップ、風味のないゼラチン封筒3枚、レモン果汁1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
砂糖を水とコーンシロップと一緒に厚手の鍋で、混合物が柔らかいボールを形成するか、キャンディー温度計で240°に達するまで煮ます。
温かくしてください。
ゼラチンをレモン汁でふやかします。
コーンスターチを1/2カップの冷水に溶かし、熱いシロップに注ぎます。
非常に濃くなるまでゆっくりと煮ます。火から下ろし、ゼラチンとレモン汁を加えます。
ゼラチンが溶けるまでかき混ぜます。
お好みのフレーバーとナッツを加えて混ぜます。
8インチの正方形のパンに粉砂糖の厚い層を振りかけます。
キャンディーを注ぎ、涼しく乾燥した場所（冷蔵庫ではない）に3〜4時間置きます。
砂糖の層を上に置き、1インチの正方形に切ります。
追加の砂糖を軽く加えて気密容器に保管します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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