ターキーミートボールストロガノフ
ターキーミートボールストロガノフは印象的なディナーです。 1ポンドの赤身七面鳥の挽き肉、1ポンドの七面鳥の朝食用ソーセージ、卵1個、1/2センチで作ります。イタリア風パン粉と大さじ2。乾燥パセリフレークを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の10の材料を大きなボウルに入れ、手でよく混ぜてミートボールを作ります。
直径2インチのミートボールを作り、大きなテフロン加工のフライパンで中火で約5分間焼き色を付けます。
ミートボールの両面に焼き色がついたら、チキンスープを加え、真ん中がピンク色にならずに火が通るまで約10分間煮ます。
ミートボールを取り出し、温めた皿に盛り付けます。
フライパンに残った煮汁は1/2～1/3程度に減らします。
弱火にしてきのこスープを加えてよく混ぜます。
沸騰させたり煮たりせずに、サワークリームとキノコを加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
ミートボールをソースに戻し、必要に応じて加熱します。
軽くバターとパセリをふり、調理済みの卵麺を10オンス以上提供します。
8個分を作るか、半分を冷凍して後日食べることもできます。
このレシピではミートボール約24個分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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