Котлета из индейки Пикката
Котлета из индейки Пикката — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта котлет из индейки, 1 яйца, 1 ст. молока, 1 1/2 стакана. свежие панировочные сухари (около 3 ломтиков) и сливочное масло или маргарин: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Отбейте каждую грудку индейки до толщины 1/8 дюйма.
Если он большой, нарежьте его порционными кусочками.
Яйцо взбейте с молоком на тарелке.
Обмакнуть котлеты в яйцо, затем в панировочные сухари.
Обжарьте котлеты в 4 столовых ложках горячего масла или маргарина до румяной корочки с обеих сторон.
Убрать котлеты со сковороды.
Уменьшите огонь до минимума.
Выжмите сок 1/2 лимона в капли.
Добавьте бульон, соль и 3/4 стакана воды до однородной массы.
Верните индейку в сковороду.
Крышка; варить 5 минут, до готовности.
Украсьте ломтиками лимона и петрушкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий